Variasi olahan pisang dengan resep
bola bola pisang coklat lumer goreng crispy dibuat dengan cara membuat
yang mudah dan sederhana di rumah, serta bisa juga sebagai ide usaha
untuk jualan.
Resep Bola Bola Pisang Coklat Lumer Goreng Cispy
Resep bola pisang coklat yang digunakan kali ini adalah pisang tanduk,
sedangkan untuk jenis pisang lainnya harus diatur lagi takaran
penggunaan tepung terigu, karena tingkat kelembakan pisang yang
berbeda-beda.
Sebaiknya jangan gunakan pisang yang terlalu lembek,
karena akan banyak menggunakan terigu sehingga rasa pisangnya menjadi
kurang dominan.
Bahan Bola Pisang Coklat :
1 kg pisang tanduk (5 buah)
30 gram tepung terigu
20 gram gula pasir
20 gram susu bubuk
1 sdt garam
1 sachet vanili
Secukupnya selai coklat
Secukupnya tepung roti atau tepung panir kasar
Larutkan secukupnya tepung terigu dengan air untuk bahan pencelup
Cara Membuat Bola Bola Pisang Coklat :
Kukus pisang selama 10 menit, kemudian tunggu hingga agak dingin.
Keluarkan pisang dari kulitnya, lalu haluskan pisang. Bisa
menggunakan gelas atau cangkir sampai cukup lembut, selanjutnya tinggal
haluskan dengan ditekan-tekan pakai sendok/centong nasi.
Setelah halus, campurkan dengan susu bubuk, gula pasir, tepung terigu, garam, dan vanili. Aduk hingga adonan tercampur merata.
Ambil secukupnya adonan (sesuai dengan ukuran yang diinginkan) lalu
pipihkan. Beri isian selai coklat secukupnya, kemudian tutup dan
bulatkan adonan.
Celupkan ke dalam larutan terigu, lalu gulingkan pada tepung
roti/panir secara merata. Lakukan sampai adonan habis, lalu bola-bola
pisang siap untuk digoreng atau disimpan dalam kulkas.
Panaskan minyak seperlunya, goreng bola-bola pisang sambil sesekali
dibolak-balik agar matang merata hingga berwarna kuning keemasan.
Inggris merupakan salah satu negara yang banyak dijadikan destinasi wisata. Banyak hal yang bisa kamu kagumi dari Negera ini, perpaduan arsitetur yang modern dan klasik, kebudayaan, kehidupan kerajaannya, dan tentu saja kulinarinya. Inggris juga memiliki aneka kuliner khas yang sayang untuk dilewatkan berikut daftarnya :
Kuliner Khas Inggris yang Patut kamu Coba
Buble & Squek
Bagi kamu pecinta daging kamu harus mencicipi olahan daging yang satu ini. Buble & Squek berbahan dasar daging beku. Kamu bakal disajikan daging yang diolah dan disajikan berbagai macam sayuran seperti kubis, kentang, kacang polong, wortel, dan aneka sayuran lainnya. kalau kamu tidak suka dengan sayuran, biasanya sayuran ini bisa di ganti dengan tofu, kamu arus cobain yang satu ini. Untuk keberangkatan ke Inggris kamu bisa pesan tiket pesawat murah promo, jadi gak buat budget bengkak.
Yorkshire Pudding
Yang satu ini juga termasuk andalan utama. Yorkshire Pudding sebenarnya sudah cukup populer dan banyak di cari oleh para pelancong, hal ini dkarenakan pudding ini berbeda dengan pudding yang biasanya kamu jumpai. Yorkshire ini merupakan makanan khas dari daerah Yorkshire yang biasanya disajikan pada acara Sunday lunch. Keunikannya toping yang digunakan adalah daging dan sayuran.
Pudding ini juga disajikan dengan sausnya yang kaya rasa serta ditambah irisan daging. Dijamin biki ngiler. Walaupun proses pembuatannya terbilang sederhana kamu bakal dapatin cita rasa yang menarik dari Pudding ini. Sudah bersiap ingin ke Inggris? Coba cek harga tiket pesawat garuda lewat Reservasi.com, pasti ada yang cocok.
Fish And Chips
Nah yang satu ini juga uda booming banget. Fish and Chips merupakan olahan kentang dan kentang. Makanan ini juga dipadukan dengan berbagai bumbu lainnya, yang uniknya walaupun diolah dengan cara digoreng , tekstur dari Fish and Chips sangat lembut. Ini dikarenakan ikannya memang telah dihaluskan terlebih dahulu, makanan ini pertama kali diperkenalkan pada 1860 dan banyak diminati semenjak itu.
Makanan ini juga disukai sangat banyak diminati karena rasanya yang bisa dibilang universal, hampir semua orang menyukai kentang dan ikan bukan ? . biasanya fish and chip disajikan dengan saus tar-tar sehingga menambah kelezatannya.
Black pudding
Mungkin kamu bakal membayangkan pudding yang dibuat dari dark chocolate. Well, kuliner yang satu ini sebenarnya merupakan sebuah sosis. Black pudding merupakan sosis tradisional yang dibuat dari darah babi kering dan lemak. Sosis ini dikatakan paling enak jika diuat dari darah segar yang belum menggumpal. Mungkin jika membayangkannya tidak semua mau mencobanya, namun sosis ini memiliki cita rasa yang nikmat.
Makanan ini juga bertekstur sangat halus sehingga mudah rusak, sosis ini sebaiknya langsung habis disantap, walaupun disimpan di kulkas cita rasanya tetap akan berubah. Yang satu ini tentunya bisa dicoba oleh kamu yang non muslim. Sudah tergoda dengan kuliner yang satu ini? Jangan lupa tiket pesawat murah promo untuk ke Inggris ya.
Keju Cheddar
Inggirs juga memiliki keju khas lho, yaitu keju Cheddar. Keju ini merupkan jenis hard Cheese dan langsung bisa dimakan. Bila masih muda keju yang terbuat dari susu sapi ini berwarna kuning terang dan lunak, semakin tua warna kuningnya semakin gelap dan teksurnya semakin keras. Nama keju ini diambil dari daerah asalnya yaitu cheddar di somerset, inggris. Keju ini juga enak dijadikan berbagai olahan dasar makanan lo.
Muffin
Yang satu ini juga sudah terkenal. Muffing merupakan makanan yang berbahan dasar adonan roti dengan ragi, makanan ini bakalan mudah kamu temukan di cake and bakery. Yan unik itu teletak di cara makannya. Muffin harus disobek terlebih dahulu, diolesi mentega kemudian dipanggang lagi. Biasanya ermukaan muffin di olesi selai dengan variasi rasa yang beragam.
Seperti yang kita tahu di Inngris terdapat tradisi Afternoon tea dan muffin merupakan salah satu kuliner yang ada di afternoon tea terebut. Gak sah ke inggris kalo belum cobain muffin sambil minum teh.
Pie dan Bir peterseli
Pie yang sangat populer di Inggris merupakan pai daging. Pie ini dulunya dibuat dari olahan belut, namun akhirnya lebih populer dibuat dengan daging sapi. Makanan ini serignya disajikan tanpa saus, kamu juga bisa menambahkan saus jika kamu mau. Pie paling sering dijadikan pendamping Bir Hijau Non alkohol peterseli.
Full English Breakfast
Nah untuk kamu yang mau cobai makanan lengkap ala Inggris kamu bisa pesan “Full English Breakfast” dimaana kamu bisa cobain banyak hal sekaligus, asal kamu kuat untuk habisinnya ya. Masakan ini dimasak dengan cara tradisional, jika menu yang disajikan beneran lengkap kamu bakal menjumpai teh tentu saja, yang juga bisa diganti dengan kopi, telur, roti goreng/panggang, bacon, sosi, Black pudding, baked Beans, tumis jamur, tomat panggang dan Hash browns (olahan Kentang). Komplit kan ?
Banyak bukan kuliner khas inggris yang patut kamu coba ? jangan lupa keliling untuk nyobain satu-satu ya. Persiapan sebelum berangkat ke Inggris cek tiket pesawat murah promo, dan sekaligus cek harga tiket pesawat garuda hanya di Pituluik Media
cara Membuat Jus Durian Susu. Siapa sih yang tak menyukai buah durian yang rasanya sangat legit dan manis dilidah ini? Buah durian banyak dibuat es juss dll, nah pada kesempatan ini admin akan berikan cara membuat juss durian susu.
Jika biasanya durian langsung dijuss, namun kali ini sobat perlu memasukkannya dikulkas lalu diblender. Penasaran? Begini caranya!
Cara Membuat Jus Durian Susu
Bahan-Bahan:
250 gram daging buah durian, cincang halus 140 gram gula 1/2 sdt garam 2 sdm tepung maizena campur dengan air 500 ml santan Susu kental manis cokelat secukupnya
Cara Membuat:
– Rebus santan, gula, durian, dan garam sampai mendidih. – Masukkan tepung maizena dan aduk terus sampai rata. – Masak sampai mengental, angkat dan dinginkan. – Setelah dingin masukkan dalam freezer sampai beku. – Siapkan blender dan haluskan es durian. – Sajikan es durian dan tuangkan susu kental manis di atasnya.
Mudah kan, dan pastinya juss durian ini lebih enak dan seperti es krim!
10 Makanan Terbaik Untuk Mencegah Kerontokan Rambut
Makanan Terbaik Untuk Mencegah Kerontokan Rambut. Banyak orang telah menghabiskan banyak uang untuk mengatasi masalah kerontokan rambut. Tetapi cara terbaik untuk mencegah kerontokan rambut dan menjaga rambut agar tetap sehat adalah dengan menjaga pola makan. Nutrisi yang baik sangat penting untuk menjadikan rambut tetap sehat dan ini adalah hal utama yang harus Anda lakukan agar pertumbuhan rambut Anda tetap sehat. Rambut adalah jaringan tubuh yang tumbuh dengan sangat cepat. Berbagai nutrisi dibutuhkan untuk pertumbuhan rambut agar tetap sehat seperti vitamin A, vitamin C, vitamin E, niacin, vitamin B5, vitamin B6, vitamin B12, Zat Besi, Seng, Protein, Asam Lemak Esensial, Silika, Sulfur dan Germanium.
Dalam artikel ini Kami akan membantu 10 makanan terbaik untuk membuat rambut Anda tetap sehat, membantu pertumbuhan rambut dan juga mengatasi masalah kerontokan rambut Anda. Kami jamin makanan terbaik ini akan memberi Anda kulit cantik dengan rambut yang indah.
Berikut 10 makanan terbaik untuk mencegah kerontokan rambut.
10.Lentil
Lentil banyak mengandung nutrisi seng, biotin dan zat besi. Protein adalah zat penting untuk membuat rambut Anda tetap sehat karena dapat membantu menguatkan helai rambut dan mempercepat pertumbuhan rambut. Protein juga berfungsi dapat mencegah kulit kepala kering. Kacang kecil ini bukan hanya untuk vegetarian, Pecinta daging juga juga bisa mendapat manfaat dari Lentil untuk penambah vitamin. 9. Tiram
Tiram mungkin lebih dikenal sebagai adrodiasiak tetapi juga dapat menyebabkan rambut sehat. Tiram banyak mengandung seng yang dapat membantu pertumbuhan rambut dan menjaga kelenjar minyak di kulit kepala. Tingkat seng yang rendah dapat menyebabkan pertumbuhan rambut yang lambat, ketombe hingga kerontokan pada rambut. Baca Juga:Jangan Dibuang, Inilah 10 Manfaat Kulit Pisang Yang Perlu Anda Ketahui 8. Ubi Jalar
Mari kita bicara beta karoten disini. Anda akan dapat dengan mudah mencegah masalah kerontokan rambut dengan secara teratur mengkonsumsi Ubi Jalar yang banyak mengandung beta karoten. Tubuh Anda mengubah vitamin antioksidan ini menjadi vitamin A yang dapat mendorong pertumbuhan sel dan jaringan yang sehat termasuk pada rambut dan kulit kepala. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan kulit kering dan kusam yang kemudian mengelupas kulit kepala Anda menjadi ketombe. Pada saat yang sama, Ubi Jalar juga mengandung banyak vitamin C, tembaga, zat besi dan protein. 7. Wortel
Wortel dapat membuat kuliot kepala tetap sehat serta penglihatan yang baik karena Wortel merupakan sumber vitamin A yang sangat baik. Kulit kepala yang sehat adalah hal yang penting untuk rambut tetap sehat. Wortel sangat berguna untuk merevitalisasi kulit dan rambut yang kusam dan lelah dan akan membuat kulit dan rambut Anda terlihat muda dan segar. Wortel juga sangat baik untuk penglihatan mata dan juga dapat digunakan untuk mengontrol kerontokan rambut. 6. Susu Rendah Lemak
Produk susu rendah lemak seperti keju, yogurt atau susu krim mengandung kesein dan whey yang kedua nutrisi ini sangat tinggi protein. Susu Rendah Lemak dapat mencegah kulit kepala kering dan juga merupakan sumber kalsium yang tinggi, mineral penting untuk pertumbuhan rambut. 5. Buah Berwarna Cerah
Buah tebal sama dengan rambut yang lebih baik. Mangga, Stroberry, Kiwi, Nanas dan buah Persik kaya akan vitamin C yang sangat penting untuk membuat kolagen yang memberi struktur pada rambut. Selain rasanya yang sangat luar biasa, Buah Berwarna Cerah adalah salah satu makanan terbaik untuk mencegah kerontokan rambut Anda.
4. Sayuran Hijau Tua
Jika Anda tidak menyukai sayuran hijau tua sebagi menu makanan Anda, tetapi lakukanlah demi rambut Anda. Sayuran hijau tua seperti Bayam, Kangkung, Brokoli adalah sumber bagi vitamin A dan C yang dapat membantu menghasilkan sebum di kulit kepala. Sebum adalah zat berminyak yang dikeluarkan oleh folikel rambut kita yang berfungsi seperti kondisioner rambut alami. Sayuran jenis ini juga banyak mengandung zat besi dan kalsium untuk tubuh Anda.
3. Telur
Telur mungkin menjadi satu-satunya makanan paling serbaguna dalam daftar makanan terbaik untuk mencegah kerontokan rambut. Ketika berbicara tentang rambut sehat, tidak masalah apakah Anda suka makan telur goreng atau telur rebus karena ada banyak cara untuk memasukan telur ke dalam menu makanan Anda.
Tidak diragukan lagi bahwa telur merupakan sumber protein terbaik. Protein yang terdapat dalam telur merupakan protein berkualitas tinggi dan sangat baik untuk pertumbuhan serta kekuatan rambut. Telur juga kaya akan biotin yang merupakan vitamin B esensial yang bermanfaat untuk pertumbuhan rambut dan kesehatan kulit kepala. Selain itu Telur juga tinggi akan zat besi yang dapat membawa oksigen ke folikel rambut. 2. Kacang
Di sini Anda harus mengkonsumsi kacang secara teratur. Ada beberapa jenis kacang seperti almond, pecan, kacang tanah, kacang kenari dan kacang mete yang dapat Anda sertakan dalam diet Anda. Ini semua mengandung seng yang dapat meminimalkan kerontokan rambut. Kacang Brazil adalah salah satu sumber selenium terbaik alami yang menurut beberapa penelitian merupakan mineral penting bagi kesehatan kulit kepala Anda. Selain itu Kacang Kenari mengandung asam alfa-linolenat, sejenis asam lemak omega-3 yang dapat membantu pertumbuhan rambut. Vitamin E yang ditemukan dalam kacang adalah salah satu vitamin terpenting yang dapat membantu kesehatan dan penampilan rambut secara keseluruhan. Kekurangan vitam E dapat menyebabkan rambut cepat rapuh yang dapat menyebabkan rambut mudah patah atau rontok. 1. Salmon
Salmon adalah sejenis ikan berlemak yang sangat baik untuk pertumbuhan otak, pembuluh darah, kulit dan juga rambut Anda. Pasti ada alasan kenapa Salmon berada pada urutan pertama dalam daftar makanan terbaik untuk mencegah kerontokan rambut ini. Salmon merupakan makanan ajaib untuk rambut Anda. Ikan lezat ini penuh dengan protein, asam lemak omega-3, zat besi dan vutamin B-12. Semua nutrisi ini sangat penting untuk menikmati pertumbuhan rambut yang sehat, bersinar dan mengatasi masalah rambut lainnya seperti kulit kepala kering, kerontokan rambut secara berlebihan dan lain sebagainya.
Resep Jengkol Kecap Lezat. Sambal jengkol kecap adalah salah satu makanan favorit para jengkoler. Siapa sangaka buah dengan aroma kurang enak ini, memiliki rasa yang lezat dan sangat disukai sebagian orang.
Nah bagi sobat yang ingin membuat menu masakan jengkol kecap. Berikut ini bahan-bahan dan langkah-langkah pembuatannya:
Resep Jengkol Kecap
Bahan-bahan
1/4 jengkol rebus hingga empuk lalu pipihkan/geprek
Bumbu halus
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah kemiri
8 buah cabae merah kriting
1/2 sdt lada
1/2 sdt ketumbar
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas geprek
secukupnya kecap manis
secukupnya gula,garam,kaldu bubuk
secukupnya air
secukupnya minyak goreng
Langkah
Tumis bumbu halus,daun salam,lengkuas,tumis hingga matang,beri gula,garam,kaldu bubuk aduk rata
Beri air secukupnya,lalu masukan kecap manis dan aduk rata,tgu hingga bumbu mengental lalu masukan jengkol,masak hingga semua bumbu meresap dan tercampur rata,tes rasa,jika sdh oke matikan api,angkat dan sajikan
Bakso Daging Sapi. Bakso memang salah satu kuliner asli Indonesia yang sangat lezat yang terbuah dari daging sapi dan diberi kuah. Namun seiring berkembangnya jaman, bakso ini dikreasikan dengan berbagai macam isi seperti keju. Nah admin kali ini akan bagikan resep bakso daging sapi isi keju :
Bakso Daging Sapi
Resep Bahan Bakso Daging :
250 gram daging sapi
100 gram tepung kanji
100 gram keju cheddar, potong dadu
1 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
1/4 sdt merica
1/4 sdt pala
1 liter air untuk merebus
es batu secukupnya
Bahan Kuah:
1 liter kaldu sapi
1/2 sdm minyak ayam
1/2 sdt garam
1/4 sdt penyedap rasa
1/4 sdt merica
Cara Memasak:
Campur semua bahan bakso kecuali keju dan air. Setelah semua tercampur haluskan dalam food processor atau blender sampai benar-benar halus.
Masak air sampai mendidih.
Cetak bakso bulat-bulat dengan tangan dan isi bagian tengah dengan keju.
Masukkan bakso dalam air yang mendidih dan masak sampai bakso mengapung (kurang lebih 5 menit), angkat.
Panaskan kaldu sampai mendidih di panci terpisah, masukkan bakso yang sudah matang.
Masukkan minyak, garam, penyedap rasa dan juga merica.
Seperti kita tau bahwa Indonesia memang kaya akan kuliner, banyakj sekali makanan khas dari berbagai daerah di Tanah Air. Di Indonesia memang memiliki banyak sekali jenis sambal dan setiap daerah miliki ciri khas sendiri. Nah pada kesempatan ini admin akan share resep membuat sambal cibiuk khas garut.
Bahan-bahan:
5 buah tomat hijau, potong jadi 4 bagian 10 buah cabai rawit hijau 3 siung bawang merah 1 ikat kemangi 2 cm terasi, bakar sebentar 1 sdt gula merah 2 cm kencur garam secukupnya
Cara membuat:
Haluskan bawang merah, cabai rawit, terasi, kencur, gula merah dan garam hingga halus.
Masukkan tomat dan ulek kasar hingga tomat hancur.
Masukkan daun kemangi dan campur begitu saja.
Selesai, sambal cibiuk sudah bisa dinikmati dengan nasi hangat dan lauk pauk. Silahkan dicoba sobat!Editor: Alber
Resep Mie Kopyok Semarang. Semarang adalah kota yang memiliki banyak sekali kuliner lezat. Bagi yang datang ke Kota Semarang jangan lupa untuk mencicipi kuliner-kuliner yang ada disana. Salah satunya adalah mie kopyok Semarang.
Nah bagi sobat yang penasaran untuk mencobanya dan tidak bisa datang ke semarang langsung. Berikut ini adalah resep mie kopyok Semarang beserta langkah-langkah pembuatannya:
Bahan-bahan Resep Mie Kopyok Semarang
1 bungkus mie burung dara, rebus, sisihkan
150 gram taoge
4 buah lontong potong-potong
bahan bumbu
4 siung bawang putih, dihaluskan
1 sdt garam
200 ml air
bahan kuah
1000 ml air kaldu ayam
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 bungkus ladaku
bahan pelengkap
4 buah tahu potong dadu goreng setengah matang
1 batang seledri iris tipis
3 siung bawang merah, iris tipis dan goreng
4 buah krupuk gendar, diremah kasar
2 sdm kecap manis
Langkah
Kuah, rebus air kaldu hingga mendidih. Masukkan kaldu ayam bubuk, merica. Aduk rata. Sisihkan
Tata bumbu, mie, taoge,(taoge rendam sebentar dg air kaldu panas smpai setengah layu), lontong dan tahu dipiring. Siram kuah
Taburi seledri, bawang goreng, krupuk gendar, tambahkan kecap manis
Resep Serabi Solo – Serabi yang terkenal berasal dari daerah Notokusuman, yang sering disingkat menjadi Notosuman (Serabi Notosuman). Masyarakat lebih mengenal dengan sebutan Serabi Solo, karena berasal dari kota Solo. Serabi merupakan salah satu jajanan khas dari Solo yang terbuat dari santan kelapa dicampur dengan sedikit tepung, yang menjadikannya bercitarasa gurih.
Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan digoreng di atas arang mirip pannekoek atau pannenkoek. Biasa juga diberi taburan berupa potongan pisang, nangka atau bahkan meses dan keju bila suka.
Bentuk Serabi Solo menyerupai pancake atau serabi biasa sama-sama bulat dan sedikit cekung, hanya sajakalau Serabi Solo bentuknya lebih tipis dan pinggirnya ada tepung tipis kering yang mnyerupai kulit kayu. Rasa dari Serabi Solo jelas manis gurih dan sangat lembut.
Uniknya dalam membuat Serabi Solo yaitu menggunakan wajan khusus dan memasaknya diatas anglo bukan kompor, sehingga menghasilkan bau makanan yang istimewa. Bau Serabi Solo harum dan rasanya juga enak sehingga membuat kita tergugah untuk memakannya.
Cara Membuat Serabi Solo sangat mudah dan bahannya juga gampang didapat dipasaran. Harga dari Serabi Solo terjangkau. Serabi Solo dapat dijadikan sajian cemilan saat bersantai dengan ditemani teh hangat atau coffe yang nikmat, selain itu cocok juga dapat dijadikan untuk sajian diberbagai acara penting dan acara besar.
Kami akan berbagi resep bagaimana Cara Membuat Serabi Solo yang enak dan memiliki aroma harum alami. Semakin anda dapat membuatnya sendiri dengan hasil yang istimewa, dapat anda jadikan sebagai peluang usaha untuk berbisnis kuliner Serabi Solo, karena di luar wilayah kota Solo masih sangat jarang penjual Jajanan Serabi Solo yang enak dan lezat.
Anda dapat mengkreasikan Serabi Solo dengan berbagai topping dan rasa serta penyajiannya tanpa merubah bentuk serta cara mengolahnya. Silahkan simak baik-baik Resep Serabi Solo yang akan kami berikan untuk anda semua. Berikut adalah resep lengkapnya.
Resep Serabi Solo
Bahan Serabi Solo :
½ sendok teh soda kue
1 butir kuning telur ayam
100 cc air pandan
250 gram gula cair
500 gram tepung beras
600 cc air matang
750 ml santan kental matang
Topping sesuai dengan selera
Cara Membuat Serabi Solo :
Pertama buat adonan dengan memasukkan tepung beras ke dalam tempat baskom, kemudian masukkan air sedikit demi sedikit, trus aduk hingga mengental.
Setelah adonan tadi selesai masukkan soda kue dan gula cair ke dalamnya, aduk hingga merata, diamkan selama sekitar 45 menit. Campuran bahan-bahan ini adalah adonan utama.
Selanjutnya siapkan cetakan serabinya, dan panaskan cetakan di atas api arang atau kompor, dan jangan lupa olesi permukaan cetakan dengan minyak goreng supaya tidak lengket.
Bila adonan utama telah selesai didiamkan selama 45 menit, berarti adonan utama telah siap untuk digunakan sebagai bahan utama pembuat Serabi.
Masukkan kira-kira 1 sendok sayur besar adonan kue sambil ditekan pada daerah tengahnya agar dapat menghasilkan bagian luar atau pinggiran yang tipis.
Ketika adonan kue sudah setengah matang, tuangkan santan kental matang sebanyak 1 sendok sayur kecil, lalu tutup.
Apabila Anda ingin memberikan topping pada Kue Serabi, buka penutup cetakan, lalu taburkan topping, tutup kembali cetakan. Tunggu hingga matang.
Apabila pada bagian pinggiran kue yang tipis sudah berubah warna menjadi kecoklatan, itu menandakan bahwa Kue Serabi Notosuman sudah matang.
Keluarkan dari cetakan, sajikan selagi masih hangat.
Nikmati Serabi Solo selagi hangat, akan terasa nikmat jika menyantapnya di pagi hari atau malam hari. Demikian Cara Membuat dan Resep Serabi Solo yang enak dan gurih khas asli Solo dari kami. Jangan luma simak juga resep kami sebelumnya yang sangat bermanfaat bagi tubuh yaitu Cara Membuat Teh Talua Khas Padang yang segar dan sehat. Nantikan resep-resep kami selanjutnya hanya di zonamakan.blogspot.com dengan resep yang berbeda. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat
Resep Es Krim Coklat – Semua orang pasti tau apa itu coklat dan bagaimana rasanya. Selain itu dari 100 orang ada 99 orang yang menyukai coklat, karena selain enak juga banyak manfaatnya. Coklat dapat dijadikan berbagai makanan dan minuman, bahkan ada yang dijadikan sebagai baju dan dekor rumah mini sebagai pajangan.
Berbagai kandungan gizi yang terdapat di dalam coklat sangat baik untuk tubuh. Manfaat yang paling dikenal masyarakat adalah untuk mengurangi stress atau kejenuhan dan meningkatkan gairah di dalam tubuh. Bagi pasangan muda mudi biasanya coklat menjadi hadiah wajib di hari spesial seperti valentine yang katanya sebagai bentuk kasih sayang mereka.
Selain banyak manfaat di dalam coklat, rasa dari coklat juga enak. Sebenarnya kalau rasa coklat murni itu pahit namun setelah mendapat campuran dari gula dan susu jadi terasa manis dan sangat membuat ketagihan para penikmatnya. Menurut mitos, katanya makan coklat itu dapat membuat gemuk. Hal ini dapat dipercaya dan dapat juga tidak. Kalau menurut ilmu kesehatan, makan coklat tidak membuat kita gemuk asal coklat yang kandungan murninya agak tinggi seperti dark coklat bukan coklat yang sudah dicampur dengan berbagai bahan tambahan yang memiliki kadar lemak cukup tinggi.
Kali ini kami akan membuat resep istimewa dengan bahan dasar coklat yaitu resep es krim coklat. Cemilan enak yang dingin tapi padat dan manis serta sehat juga sehingga cocok untuk segala usia diatas batita. Bagi anda yang suka banget es krim dan suka banget coklat, kali ini kami akan memadukan keduanya di dalam sebuah es krim coklat.
Es krim coklat dapat anda jadikan sebagai sajian istimewa dalam beberapa event seperti pernikahan, khitanan, ulang tahun, dan arisan, serta acara meriah lainnya. Selain rasanya yang enak, ternyata es krim coklat juga tanpa kita sadari dapat membawa suasana yang enak dan harmonis di dalam keceriaan bersama. Cemilan ringan yang menggugah selera.
Cara membuat es krim coklat sangat mudah dan praktis. Bahan es krim coklat dapat anda cari di supermarket, toko roti, pasar, atau minimarket terdekat. Keuntungan anda kalau membuat es krim coklat sendiri di rumah, yaitu pertama anda dapat menyesuaikan porsi es krim coklat sesuai kebutuhan anda dan sesuka anda, kedua anda dapat mengetahui kualitas kebersihan dan kandungan gizi dari bahan-bahan yang digunakan, ketiga anda dapat menyajikan sajian istimewa untuk keluarga sendiri dengan hasil anda sendiri tentunya menjadi kepuasan diri, keempat masih banyak keuntungan yang tidak dapat diungkapkan lagi.
Bagi anda yang ingin mendapatkan keuntungan diatas, mari langsung saja menyimak resep es krim coklat dari kami kemudian langsung membuatnya di rumah anda. Gunakan waktu senggang anda di rumah sebaik mungkin dengan cara memanfaatkan dapur semaksimal mungkin untuk memanjakan keluarga anda di rumah. Berikut Resep Es Krim Coklat untuk anda.
Resep Es Krim Coklat :
500 ml susu segar/evaporated milk
250 ml cream (tersedia di swalayan)
200 ml susu kental manis cokelat
150 gram gula pasir
5 butir kuning telur, kocok sampai lembut
90 gram cokelat bubuk
1 sdt garam halus
Cara Membuat Es Krim Coklat :
Masak susu segar, cream, susu kental cokelat, dan gula di atas api sedang sampai mendidih.
Larutkan cokelat bubuk dengan adonan susu panas secukupnya.
Kocok kuning telur sampai lembut, masukkan susu panas ke dalam kocokan telur sambil terus dikocok. Masukkan larutan cokelat dan garam, setelah tercampur rata, dinginkan sampai dingin betul lalu tuang dalam mangkuk, bekukan dalam freezer selama 2-3 jam. Setelah sebagian membeku, keluarkan dan kocok dengan mixer sampai halus, lalu masukkan lagi dalam freezer sampai beku seluruhnya. Lakukan proses pengocokan dan pembekuan ini sampai 2 3 kali.
Hidangkan dengan bolu gulung dan siram dengan selai strawberry/sirup.
Porsi untuk 5-6 orang dengan takaran sesuai di atas, bagi anda yang menginginkan porsi lebih, silahkan menambah takarannya dapat dikira-kira. Demikian Cara Membuat dan Resep Es Krim Coklat yang mudah dan praktis. Tetap stay di zonamakan.blogspot.com karena kami punya resep lainnya yaitu Resep Rujak Buah serta nantikan resep kami selanjutnya. Terima kasih, semoga sajian resep dari kami selalu bermanfaat. Selamat mencoba
4 buah telur ayam (2 untuk adonan + 2 untuk kulitnya)
2 sendok tepung kanji
Bumbu yang di haluskan:
1 bawang bombay uk sedang
4 siung bawang putih
1 sdt merica bubuk
2 sdm saus tiram
Garam (secukupnya)
Bahan kulit rolade:
2 buah telur ayam
Garam (secukupnya)
Langkah:
Campurkan ayam cincang, wortel, sawi hijau, 2 buah telur ayam serta tepung kanji aduk hingga tercampur. Kemudian masukan semua bumbu halus aduk hingga seluruhnya tercampur dengan rata. (Diamkan 10menit)
Buat kulit rolade dari 2 buah telur (kalau saya jadi 6 lembar telur dadar tipis).
Siapkan gulungan sushi dan alumunium foil. Gulung kulit rolade dan adonan sampai padat.
Siapkan panci untuk mengukus, jika sudah panas masukan adonan. Kukus 20-25 menit hingga benar benar matang.
Rolade Telur mix sayuran langkah memasak 4 foto
Keluarkan dan tunggu hingga aga dingin baru buka alumunium foilnya. Kemudian potong dan sajikan sesuai selera. Bisa langsung di makan bisa juga di simpan di kulkas besoknya di goreng. Selamat mencoba.
Buah Naga, memang memiliki warna yang mencolok. Kebanyakan buah naga dijadikan jus atau dibuat es buah, berhubung mungkin ada yang nggak suka dengan rasa buah naga yang agak gimana gitu, nah admin punya resep lain.
Buah naga dijadikan bolu kukus, warnannya yang menarik dan rasanya pun sudah pasti enak dong! Begini cara membuatnya!
Bahan-bahan:
50 ml jus buah naga merah 375 gram tepung 375 gram gula pasir 3 butir telur 10 gram ovalet 1/2 sdt baking powder 150 ml soda 100 ml santan kelapa
Cara Membuat:
Siapkan mangkuk dan masukkan gula, telur serta ovalet.
Kocok dengan menggunakan mixer berkecepatan tinggi selama beberapa menit sampai gula benar-benar halus.
Tambahkan air soda, santan dan juga buah naga.
Aduk lagi hingga adonan rata.
Campurkan tepung terigu dan juga baking powder dan aduk rata.
Masukkan tepung dalam adonan dan aduk menggunakan mixer berkecepatan rendah selama 3 menit.
Setelah tercampur rata aduk dengan kecepatan tinggi selama 1 menit.
Siapkan alat pengukus dan tunggu sampai air mendidih.
Masukkan adonan dalam cetakan yang sudah dilapisi dengan cup.
Kukus adonan selama 20 menit atau sampai matang.
Angkat, dinginkan dan sajikan.
Mudah kan? Jadi sobat yang tak suka buah naga jadi suka deh karena bisa dibuat variasi kue.
Ketika mendekati bulan Ramadhan, umat Muslim sudah menyambutnya dengan gembira akan kedatangan bulan penuh berkah itu. Dan pastinya, segala persiapan sudah disiapkan dengan lahir maupun batin untuk menjalani Ibadah selama bulan Puasa. Sebab, puasa selain menahan godaan dari lapar dan haus juga harus menahan hawa nafsu serta amarah.
Satu hal yang perlu diperhatikan yaitu ketika berpuasa yaitu saat sahur. Bisa dibilang, saat ini merupakan hal berat yang harus dijalani selama puasa. Pasalnya, ketika pagi buta kita harus bangun untuk makan sahur. Biasanya ketika bangun tidur orang cenderung malas makan, padahal makan sahur merupakan kunci ketahanan kita selama berpuasa.
Menu Makan Sahur yang Sehat
Selama berpuasa, di siang hari biasanya tubuh akan merasa lemas dan ngantuk karena kekurangan cairan. Oleh karena itu, agar tubuh tidak merasa lemas selama berpuasa maka harus diperhatikan menu sahur yang Anda konsumsi. Biasakan untuk mengonsumsi sayuran dan buah segar saat sahur agar memenuhi kebutuhan cairan selama menjalani aktifitas di bulan puasa.
Ketika sahur, Anda disarankan untuk makan sayur dalam bentuk masak, walaupun bukan berarti tidak boleh makan sayuran mentah dalam bentuk lalapan. Bisa juga mengonsumsi sayur yang ditumis, atau dibuat sayur kuah agar lebih segar. Untuk buah, Anda dapat mengonsumsi jus buah ketika sahur. Bisa juga dalam bentuk buah potong agar lebih praktis saat memakannya.
Vitamin, mineral, serat dan air yang dihasilkan dari buah dan sayur yang dikonsumsi ketika sahur dapat membuat tubuh selalu segar dan terhindar dari dehidrasi selama berpuasa. Sebaiknya, hindari makanan berlemak tinggi seperti gorengan atau makanan berkuah santan ketika makan sahur. Makanan jenis ini akan membuat tubuh selalu merasa membutuhkan cairan sehingga Anda akan merasa haus.
Agar lebih menyenangkan ketika sahur, harus diperhatikan variasi menu sahur yang dikonsumsi. Tidak harus selalu menggunakan lauk kering. Penting juga untuk memperhatikan asupan nutrisi saat makan sahur agar bisa menjalani puasa selama sehari penuh.
Berikut adalah variasi menu makan sahur yang sehat yang bisa Anda siapkan ketika memasak:
1. Lauk kering
Untuk persediaan selama puasa, Anda dapat membuat lauk kering dalam jumlah yang agak banyak. Jadi lauk kering ini bisa dikonsumsi selama beberapa hari dan tidak perlu repot lagi membuat lauk kering. Contoh lauk kering yang bisa dibuat antara lain kering tempe, kering kentang dan dendeng.
2. Nasi dengan lauk berkuah
Jika menginginkan lauk berkuah ketika makan sahur, sebaiknya pilih yang ringan. Misalnya sop, pangsit rebus atau bakso. Ketika puasa, sebaiknya hindari dulu masakan ikan berkuah seperti gurame asam manis, ikan bumbu kering atau masakan ikan lain. Masakan yang terbuat dari seafood cenderung berbau anyir dan tidak enak saat puasa. Selain lauk yang berkuah, Anda juga bisa menyajikan sayuran yang dimasak kuah atau ditumis. Sebaiknya memasak sayur ketika akan sahur agar lebih segar dan rasanya masih enak.
3. Minuman
Minuman juga hal yang patut diperhatikan dalam menu sahur Anda. Sediakan minuman seperti susu hangat, wedang jahe atau teh untuk menemani santap sahur. Minuman hangat selain bisa menghangatkan lambung juga bisa dijadikan sumber energi.
4. Energi bonus
Sebagai energi tambahan, Anda dapat mengonsumsi multivitamin atau meminum madu setelah makan sahur. Cara ini efektif untuk menambah energi agar dapat beraktifitas selama seharian ketika puasa.
Untuk mempersiapkan menu sahur yang sehat seperti di atas, Anda dapat menyiapkannya sejak malam hari setelah Shalat tarawih atau sebelum tidur. Misalnya menyiapkan bumbu masak yang siap pakai di kulkas atau membersihkan sayuran terlebih dahulu agar tidak repot ketika masak menjelang sahur. Hal ini perlu dilakukan karena waktu sahur tidaklah lama sehingga Anda tidak akan telat sahur.
Baca juga artikel lainnya seperti manfaat puasa dan menu buka puasa yang sehat. Semoga bermanfaat.
Siapa yang tidak suka dengan jenis seafood satu ini, Udang. Pastinya banyak sekali yang suka bukan? Udang ini bisa dimasak apa aja, udang goreng atau udang asam manis. Dan kali ini admin akan bagi resep menu masakan Udang Goreng Saus Mentega, segera saja siapkan bahannya.
Bahan-bahan:
250 gr udang ukuran sedang, buang kepala dan kerat punggungnya 1 buah jeruk nipis 1 sdt garam minyak untuk menggoreng
Bahan saus:
2 sdm mentega 2 siung bawang putih, cincang kasar 1 siung bawang bombay, potong-potong 1 sdt kecap asin 2 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis 1 sdm saus cabai 1 sdt merica 1 cm jahe, potong korek api 2 batang daun bawang garam dan gula secukupnya 50 ml air
Cara memasak:
Lumuri udang yang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis dan garam kemudian rendam kurang lebih 15 menit.
Lalu goreng udang hingga berubah warna dan sisihkan.
Tumis mentega hingga leleh, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum. Kemudian masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus cabai, dan merica bubuk. Aduk rata hingga meletup-letup.
Masukkan udang goreng dan daun bawang, aduk rata dengan bumbu. Tambahkan sedikit air dan masak hingga bumbu meresap ke dalam udang atau hingga kuah berkurang dan mengental.
Selesai, mudah dan simpel bukan? Silahkan ladies dicoba dirumah dan semoga bermanfaat ya!
Pagi sobat, dimusim penghujan ini pastinya hawa terasa lebih dingin dan biasanya sobat sering makan camilan dengan ditemani minuman hangat bukan. Nah pada kesempatan ini admin akan berikan resep membuat camilan yang simpel dan mudah dibuat yakni Stik Tahu Crispy.
Potong tahu memanjang dengan tebal sekitar 1,5 cm.
Panaskan minyak, goreng tahu setengah matang.
Balut tahu yang sudah digoreng setengah matang dengan tepung maizena.
Goreng lagi hingga matang sempurna.
Angkat, taburi dengan garam secukupnya.
Nah mudah kan? Sobat bisa juga menambahkan saus untuk teman makannya agar terasa agak pedas atau bisa juga bubuk bumbu balado instan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya!
Hai ladies, buat puding yuk?? Puding Kacang Hijau nih, buatnya sangat mudah dibuat dirumah. Siapkan bahan dan ikuti caranya ya!
Bahan-bahan:
100 gr kacang hijau, rendam dalam air semalaman 200 ml air santan kental 300 ml air 3 sdm susu kental manis 1 bungkus agar-agar bubuk tanpa warna 1 lembar daun pandan, simpul 1/4 sdt garam gula pasir secukupnya
Cara membuat:
Rebus kacang hijau bersama air hingga mendidih dan empuk.
Masukkan santan kental dan daun pandan. Aduk-aduk agar tidak pecah.
Masukkan agar-agar bubuk, gula pasir, garam dan susu kental manis. Aduk rata dan aduk terus agar santan tidak pecah, masak hingga hingga berbuih lalu matikan api
Siapkan cetakan tahan panas. Biarkan hingga uap panas agak hilang, baru tuang ke cetakan.
Tunggu hingga dingin, masukkan ke kulkas dan siap dinikmati saat sudah padat.
Mudah kan, bisa buat anak kecil nih ladies! Yuk dicoba dirumah!
Serbat adalah salah satu minuman yang sangat segar sebagai pelepas dahaga setelah seharian beraktivitas. Nah berhubung sudah mulai musim kemarau maka sobat bisa coba membuat es ini, caranya mudah lho!
Bahan-Bahan:
3 iris melon, serut es batu atau es serut secukupnya Susu kental manis putih secukupnya Sirup melon secukupnya
Cara Membuat:
Siapkan gelas saji.
Masukkan buah melon yang telah diserut dalam gelas.
Tambahkan sirup dan air.
Aduk sampai rata.
Masukkan es dan tambahkan susu kental manis.
Es serbat melon siap disajikan, segar dan menggoda!
Resep Ikan Gurame Asam Manis – Resep masakan dengan bahan dasar Ikan Gurame sedang menjadi tend buat kami, karena Ikan Tawar ini cukup digemari banyak orang. Biasanya dimusim libur sekolah atau libur kerja, pasti banyak orang yang suka kumpul bareng keluarga, pacar, atau teman ditempat-tempat nongkrong seperti cafe, restoran, dll. Nah kali ini kami akan berbagi Resep Ikan Gurame lagi karena banyak tempat makan mewah yang menyajikan Resep Ikan Gurame dengan berbagai masakan.
Sebelumnya kami pernah berbagi resep bagaimana Cara Membuat Gurame Bakar Bumbu Kecap Enak, dan kali ini kami akan berbagi Resep Ikan Gurame Asam Manis yang tidak kalah nikmatnya. Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis cukup mudah dan sederhana.
Semua bumbu dapur dan bahan serta alat yang digunakan juga mudah di dapat. Biasanya harga satu porsi Ikan Gurame Asem Manis dibandrol dengan harga sekitar 30 ribuan satunya, itupun ukuran kecil, sedangkan ukuran besar bisa mencapai 50-60 ribu per porsi isi satu Ikan Gurame Asam Manis saja.
Harga yang demikian, sangat tidak bersahabat apabila dikonsumsi setiap hari di luar. Namun jika anda dan keluarga anda menggemari Ikan Gurame Asam Manis, lebih baik anda membuatnya sendiri di rumah, pengeluaran lebih terhendel karena harga bahan dan bumbu yang digunakan cukup terjangkau.
Kami akan berbagi apa Resep Ikan Gurame Asam Manis itu dan bagaimana Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis secara lengkap hanya di zonamakan.blogspot.com untuk anda yang selalu setia menanti kehadiran kami dalam resep-resep yang baru.
Rasa dari masakan Ikan Gurame Asam Manis dijamin menggugah selera makan dan membuat para penikmatnya ketagihan, maka jangan ragu untuk bisa memasaknya sendiri di rumah. Silahkan simak Resep Ikan Gurame Asam Manis berikut ini dengan seksama.
Iris cabe merah, cabe hijau dan wortel iris panjang-panjang/memanjang
Jahe dan bawang putih dikeprak lalu dituis bersama dengan irisan di atas
Masukkan sayurannya dan beri air kira-kira 1/2 liter
Terakhir masukkan saos tomat, cuka, kecap manis, garam, gula pasir.
Agar saos kental, masukkan tepung sagu yang telah dicairkan dengan air.
Mudah bukan, silahkan anda nikmati dengan nasi hangat dan punel, serta ditambah dengan sambal dan juga sayur seperti Resep Tumis Brokoli Dan Aneka Sayuran Sehat yang dapat dijadikan pelengkap. Demikian Cara Membuat dan Resep Ikan Gurame Asam Manis sederhana dari kami. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
